Speciale allergie alimentari
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Bibliografia

::Prevalenza delle allergie alimentari in Italia::

I dati di prevalenza delle allergie alimentari in Italia sono disponibili grazie al lavoro dell'Associazione Allergologi Immunologi Territoriali e Ospedalieri che ha dato vita al consorzio epidemAAITO (un gruppo di studio multicentrico) il cui scopo รจ quello di definire la prevalenza delle allergie alimentari in adulti italiani. Il consorzio ha pubblicato sul numero di novembre 2009 della rivista internazionale Clinical & Experimantal Allergy (vd bibliografia) i risultati di uno studio che ha coinvolto nell'anno 2007 un totale di 25.601 soggetti osservati nei 17 centri italiani che hanno partecipato allo studio. [leggi tutto]

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per citare questa rassegna:
Buonsanti G. (2010) Allergie alimentari, [http://www.biomedit.it/speciali/allergiealimentari]